General Manager Hospitality
Voel jij je helemaal thuis in de snelle business van Circuit Zandvoort? Op deze bijzondere locatie kun jij ondernemen en vol gas met je team impact maken. Jij zit graag achter het stuur van deze locatie!
Jouw werkplek
Met de verschillende horecalocaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met verschillende partijen. Een dag in Mickey’s Bar, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of en te gek feest in onze Champions lounge, Hier vind je iedere dag een nieuwe uitdaging! Elke locatie heeft zijn eigen unieke uitzicht over het circuit waar wij onze gasten gastvrij ontvangen voor een culinaire invulling.
Jouw team
Samen vol gas! Dit team staat elke dag klaar om zich 100% in te zetten tijdens de gaafste evenementen, borrels, diners en partijen. Ultieme klanttevredenheid en plezier binnen het team staan centraal, de formule van ons succes! In 2023 was dit team genomineerd als 1 van de 5 leukste van Vermaat.
Jouw functie
Als General Manager bij Circuit Zandvoort ben je eindverantwoordelijk voor het algehele succes van de vestigingen. Je stuurt de operationele, financiële en strategische activiteiten aan en zorgt ervoor dat de vestiging(en) optimaal presteren op het gebied van gasttevredenheid, efficiëntie en winstgevendheid.
Met een sterk analytisch vermogen en een hands-on mentaliteit zorg je voor een optimale bedrijfsvoering, waarbij je snel kunt inspelen op veranderende omstandigheden.
Ondernemerschap
Jij kunt meerdere ballen in de lucht houden om samen met je collega’s de gastvrijheidsbeleving naar een hoger niveau te tillen. Daarnaast ben je een volwaardige gesprekspartner voor externe leveranciers, opdrachtgevers en weet jij je team te motiveren. Onze locaties hebben allemaal een eigen identiteit en jij ziet het als een uitdaging om hierop in te spelen. Je zorgt voor een adequate beheeersing op factoren die de winstgevendheid van de bedrijfsactiviteiten zowel in negatieve- als in positieve zin kunnen beïnvloeden en stuurt hierop aan.
Jouw ingrediënten
- Je hebt een relevante afgeronde mbo-/hbo-opleiding (MHS/ HHS of vergelijkbaar).
- Je hebt ruime ervaring in het zelfstandig leiding geven binnen de horecasector.
- Je hebt ruime ervaring in het verkopen, organiseren en uitvoeren van top events en congressen.
- Je beschikt aantoonbaar over managementvaardigheden, relationeel partnership en je bent projectmatig sterk.
- Open, direct en communicatief vaardig zijn woorden die bij jou passen. Je weet mensen te motiveren, inspireren en te enthousiasmeren.
- Ondernemerschap is je sleutelwoord, je bent een vakidioot en inspirator.
- Aantoonbare affiniteit met horeca op een high-traffic-locatie (zoals één of meerdere outlets) is een pre.
- Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.
Circuit Zandvoort Hospitality
Circuit Zandvoort Hospitality is een samenwerking met Vermaat
De wervingsprocedure loopt via het recruitmentproces van Vermaat in nauwe samenwerking met Circuit Zandvoort.